Sedang mencari ide resep nasi liwet presto/rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet presto/rice cooker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet presto/rice cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet presto/rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Berbagai kreasi resep nasi liwet yang bisa dibuat hanya dengan menggunakan rice cooker.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet presto/rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet presto/rice cooker memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi liwet presto/rice cooker:
- Ambil 4 cup beras
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 7 bawang merah, iris tipis
- Siapkan 5 bawang putih, iris tipis
- Siapkan 1 genggam teri
- Sediakan 3 cabai merah besar, cincang kasar
- Ambil 4 cabai keriting/rawit setan kalau mau pedas
- Sediakan 4 sdm peres kaldu bubuk (klo ak pakai totole jamur)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi liwet yang enak, lho.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet presto/rice cooker:
- Goreng ikan teri sampai matang, kemudian sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh, cabai merah
- Cuci beras hingga bersih, masukkan ke presto (ukur air 1 ruas jari telunjuk) atau rice cooker, ukur air sesuai dengan takaran rice cooker kalau suka lebih lembek ditambahkan sedikit
- Tambahkan garam,lada dan kaldu secukupnya sesuai selera. Tes rasanya
- Masukkan minyak tumisan (langkah 2) kemudian masak. Kalau presto masak api besar sampai bunyi putar-putar, kemudian kecikan api selama 5 menit, matikan. Diamkan +/- 15 menit / tes angkat yang putar kalau masih ada asap jangan dibuka. Kalau ricecooker ya sampe matang saja, jangan dibuka dulu sampai uapnya hilang.
- Masukkan teri dan aduk rata. Angkat dan sajikan
Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan praktis. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Kini, nasi liwet bisa dikreasikan dengan mengkombinasikannya dengan bahan makanan lain. Berikut beberapa cara membuat nasi liwet yang gurih dan mudah dipraktikkan dilansir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet presto/rice cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
