Lagi mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Lihat juga resep Nasi Liwet Pedas enak lainnya. Resep Nasi liwet teri oleh Xander's Kitchen.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Liwet:
- Sediakan 4 cup Beras
- Sediakan Air (takaran seperti masak nasi biasa)
- Siapkan Teri Nasi/Jambal/Cumi Asin (goreng kering, campur juga OK)
- Siapkan Tumis :
- Gunakan 8 sg BaMer (iris halus)
- Gunakan 5 sg BaPut (iris halus)
- Siapkan 3 bh Cabe Merah Keriting (iris serong)
- Gunakan 3 bh Cabe Hijau Keriting (iris serong)
- Siapkan 5 lbr Daun Salam
- Siapkan 3 btg Serai (memarkan)
- Ambil 1-2 ppn Petai (kupas, iris selera)
- Siapkan Garam
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Lalab
- Ambil Sambal Terasi
- Siapkan Tahu Tempe (goreng)
- Ambil Bawang Goreng (optional)
Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Nasi liwet tidak jauh berbeda dengan nasi uduk pada umumnya. Bahan pelengkap nasi liwet terdiri dari suwiran ayam, labu siam, sambal dan lalapan lainnya. Nasi liwet yang terkenal selain nasi liwet.
Cara menyiapkan Nasi Liwet:
- Masukan beras yg sudah dibersikan dan air secukupnya
- Masukan juga tumisan bahan dan sebagian teri goreng lalu nyalakan ricecooker masak seperti biasa
- Sajikan Nasi Liwet beserta pelengkapnya
Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam dan areh semacam bubur gurih yang. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
