Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi liwet pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ê¦ê¦¶ê¦®ê¦¼ê¦ ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Pedas memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet Pedas:
- Siapkan 2 liter Beras
- Sediakan 15 buah cabe setan
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang serai
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ons ebi
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm minyak sayur
Kelezatan nasi liwet Solo sudah tak perlu diragukan lagi, gurih dengan banyak sekali pilihan hidangan pelengkap. Yuk, siapkan untuk acara istimewa di rumah! Nasi liwet ini akan nikmat disajikan dengan lauk ikan asin, sambal terasi, lalaan, kerupuk, tahu, dan tempe goreng. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Pedas:
- Cuci bersih beras dengan air mengalir, lalu masukkan air dengan ukuran jari dua ruas. Masukan garam, kaldu bubuk, dan minyak goreng lalu aduk rata. Masak pada api sedang.
- Cuci bersih bahan lainnya.
- Cabe dibiarkan utuh, potong bawang menjadi dua bagian, potong tipis lengkuas, dan geprek serai.
- Setelah nasi sudah setengah matang, masukan semua bahan bahan ke atas nasi.
- Tunggu sampai nasi matang, angkat.
- Nasi liwet siap dihidangkan.
Kumpulan Berita NASI LIWET Terbaru Hari Ini. Kulineran Nasi Liwet Pinggir Jalan Solo, Titiek Soeharto: Mursida ya. Ada tiga tempat makan yang ia kunjungi selama di Solo dalam video tersebut. Anehnya, saya perhatikan semua warung menawarkan menu yang sama, nasi liwet ikan bakar. Ya sudah, saya pilih satu yang kosong, agar gak kelamaan ngantrinya, yaitu Nasi Liwet Ibu Didah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!