Nasi Liwet
Nasi Liwet

Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Lihat juga resep Nasi Liwet Pedas enak lainnya. Resep Nasi liwet teri oleh Xander's Kitchen.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet:
  1. Sediakan 500 gr Beras
  2. Siapkan 3 Helai Daun Jeruk
  3. Sediakan 1 Helai Daun Salam
  4. Gunakan 1 Serai / Sereh
  5. Gunakan 1 Siung Bawang merah yang besar
  6. Gunakan 2 Siung Bawang Putih yang sedang
  7. Ambil 2 sdt Royco ayam / Kaldu Bubuk
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Ambil 3 sdm Minyak Goreng
  10. Siapkan secukupnya Air

Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Nasi liwet tidak jauh berbeda dengan nasi uduk pada umumnya. Bahan pelengkap nasi liwet terdiri dari suwiran ayam, labu siam, sambal dan lalapan lainnya. Nasi liwet yang terkenal selain nasi liwet.

Cara menyiapkan Nasi Liwet:
  1. Pertama siapkan semua bahan lalu cuci bersih beras dan jangan lupa bawang dan daun jeruk, salam dan serehnya di cuci bersih.
  2. Iris bawang putih dan merahnya, lalu masukan beras, bawang merah dan putih kedalam panci rice cooker. Jangan lupa geprek serehnya dan remas daun jeruk juga daun salamnya agar keluar wanginya.
  3. Masukan air sebiasanya kalian memasak nasi (kalo saya setengah ruas karna takutnya terlalu pulen)
  4. Masukan minyak, royco dan garam jangan lupa di aduk, cicipi airnya jika kurang asin tambahkan lagi garam. Masukan ke rice cooker jangan lupa tekan tombolnya lalu tunggu sampai matang�
  5. Jadi dehh, jangan lupa nasi nya di aduk agar di bawahnya tidak kering, dan kipas kipas agar uap yang ada di dalam semua keluar.
  6. Lalu sajikan dengan lauk yang sudah kalian masak. Saya bikin ayam goreng dan sambal matah plus nasi liwetnya jadi makin mantap��

Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam dan areh semacam bubur gurih yang. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!