Lagi mencari ide resep donat tape yummy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat tape yummy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Alhamdulillah.senang rasanya sudah sehat kembali dan bisa ngeblog lagi. Donat memiliki bentuk dan juga rasa yang khas. Di rumah bocils lagi kedatangan teman main.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tape yummy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat tape yummy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat tape yummy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Tape yummy menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Tape yummy:
- Siapkan 200 g terigu protein tinggi
- Ambil 50 g terigu protein sedang
- Sediakan 50 g gula pasir
- Gunakan 100 g tape, buang serat tengahnya, haluskan dengan garpu
- Sediakan 2 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sachet (27 g) Dancow putih
- Siapkan 2 kuning telur
- Gunakan 70-100 ml air es
- Gunakan 40 g butter (boleh ganti margarine atau mix butter+margarine)
- Sediakan 0,5 sdt garam halus
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan frypan/wajan datar
- Sediakan secukupnya Gula pasir, blender halus -
Kue donat selain yang enak rasanya juga sangat mudah dalam cara membuatnya, Bunda bisa coba dirumah bila ingin mencoba cara membuat resep. ПоÑ?ледние твиты от Donat Kentang Yummy (@DonatYummy). Kue donat yang di kombinasi dengan campuran tape singkong. Donat tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis khas tape. Donat yang satu ini tidak kalah menariknya dengan donat-donat.
Cara membuat Donat Tape yummy:
- Campur semua bahan kering (2 macam terigu+gula pasir+ragi instan+susu bubuk) kecuali garam. Garamnya satukan aja dengan butter ya, biar gampang masukinnya nanti bareng.
- Aduk/mix rata, tambahkan tape+kuning telur. Mix lagi sebentar, tuang air es. Jangan semua dulu, sisakan sedikit….mix lagi ya adonannya. Tanpa mixer roti juga bisa, uleni aja pake tangan sampe menyatu semua.
- Tambahkan butter+garam. Sekarang ini mix/uleni adonan sampe kalis, plis. Tandanya gampang sebenernya, kalo sudah licin menyatu, sudah bisa proofing #1 deh. Tutup clingwrap, biarkan proofing selama 45menit s/d 1 jam. Cek kalo adonan sudah mengganda/dobel volumenya. Ini tergantung kelembapan di rumah masing-masing yaaah..
- Pastikan proofing #1 sudah bagus, ya itu tandanya: volume adonan jadi 2x lipat. Buang udara dalam adonan, aku cuma tusuk pake spatula silikon/plastik dan aduk manual aja di step ini. Timbang adonan @30g. Bulat-bulatkan. Aku siapin kertas yang buat bungkus nasi (yang ada lapisan anti minyaknya itu) dan sudah kupotong seukuran kira-kira 10x10cm buat alas adonan bulat. Kertasnya susun di loyang, jadi nanti waktu goreng tinggal dibalik aja pegang kertasnya.
- Bentuk donat sesuai selera, boleh pake lubang ato gak berlubang ya. Kalo sudah dibulatkan semua, baru dibentuk, yesss…Proofing #2, antara 15-25 menit. Gak perlu ditutup yaaa kali ini. Adonan berbentuk akan mengembang 75% lagi dari volume waktu awalnya.
- Panaskan minyak, apinya kecil aja yaa, jangan sampe kebesaran pasti coklat menjelang hitam hasilnya lhoo…Goreng donat, ambil kertasnya dan cemplungin terbalik (sisi yang kering masuk frypan duluan). Cek cepat, gak sampe 1 menit pasti sudah menyoklat. Balik dan goreng side B nya, yooo…Juga gak sampe 1 menit. Angkat, tiriskan di keranjang dan alasi kertas tissue dapur (kitchen towel yang tebal). Pindahkan ke loyang lain beralaskan kitchen towel lagi, donat yang sudah matang.
- Dinginkan sampe betul-betul dingin, baru simpan dalam tempat tertutup. Asli ini empuknya super enak! Tabur gula halus (kocok dalam Tupperware) sebelum disajikan yaaa. Enjoy!
Coub is YouTube for video loops. You can take any video, trim the best part, combine with other videos, add soundtrack. It might be a funny scene, movie quote, animation, meme or a mashup of multiple. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan Baca petunjuk cara mudah membuat kue donat kentang enak, supaya adonan mengembang ala resep donat dunkin. Hari Sabtu dan Minggu atau ketika sedang libur nasional merupakan waktu bagi saya untuk melakukan eksplorasi resep di dapur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat tape yummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
