Anda sedang mencari ide resep donat kentang empuk enak dan simple tanpa mixer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk enak dan simple tanpa mixer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di vidio kali ini aku akan membuat donat kentang. Donat ini biasa orang bilang donat kampung heuheu. tp jujur ak lebih suka donat beginian moms, simple, budget sedikit hasil banyak, empuuk, enaakkk Donat empuk tanpa telur tanpa mixer. Paling suka dapet resep yg ekonomis tapi enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk enak dan simple tanpa mixer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang empuk enak dan simple tanpa mixer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang empuk enak dan simple tanpa mixer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat kentang empuk enak dan simple tanpa mixer memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat kentang empuk enak dan simple tanpa mixer:
- Sediakan 14 sdm terigu cakra kembar
- Gunakan 9 sdm terigu segitiga biru
- Siapkan 10 sdm kentang (kukus,haluskan)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 70 ml air hangat
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm margarin
Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Donat kentang ekonomis ini tanpa telur dan susu tapi hasilnya tetap enak dan lembuttt sekaliiii.
Cara membuat Donat kentang empuk enak dan simple tanpa mixer:
- Buat biang dengan campurkan gula pasir+ragi instan+air, diamkan ±10 menit sampai mengembang(tanda ragi aktif)
- Siapkan baskom besar, masukkan tepung terigu,susu bubuk,kentang,telur, kemudian masukkan biang tadi, uleni sampai setengah kalis
- Setelah setengah kalis,tambahkan garam dan margarin lalu uleni sampai benar² kalis (boleh pakr mixer, ato uleni pake tangan)
- Kalo sudah kalis, diamkan adonan didalam baskon besar,tutupi plastik wrap/kain bersih diamkan 40menit
- Setelah adonan mengembang besar, tinju² adonan sampai kembis, uleni sebentar,lalu bentuk donat dengan cetakan/ bentuk sesuai selera
- Diamkan sebentar ± 10 menit
- Kemudian goreng dengan minyak panas (tips menggoreng: gunakan minyak yang banyak, dan api sedang/kecil)
- Donat siap disajikan, bisa ditambahlan topping sesuai selera
Bahkan dimakan tanpa diberi topping pun sdh enak. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat. Jadi harus diperhatikan sekali bahan-bahan yang digunakan agar donat yang Anda buat. Kandungan kentangnya bikin donat lebih bergizi, lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk enak dan simple tanpa mixer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
