Lagi mencari ide resep donat empuk tanpa mikser ala chef abu salman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk tanpa mikser ala chef abu salman yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk tanpa mikser ala chef abu salman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat empuk tanpa mikser ala chef abu salman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
SECOND TRIAL: Donat Empuk Ala Chef Imam Abu Salman Yang ada di video saya bikin ½ resep dari resep asli ya. SECOND TRIAL: Donat Empuk Ala Chef Imam Abu SalmanYang ada di video saya bikin ½ resep dari resep asli ya. Namanya juga trial, jadi gak banyak-banyak. ½ resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat empuk tanpa mikser ala chef abu salman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat empuk tanpa mikser ala chef abu salman menggunakan 6 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat empuk tanpa mikser ala chef abu salman:
- Siapkan 2,5 gr ragi instan (saya permifan)
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 30 gr mentega atau margarin
Berikut ini Donat Ala Chef Imam Abu Salman, semoga bermnafaat. Chef Riduan mengatakan bahwa di dalam proses membuat donat ada teknik yang dinamakan proofing. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Coba Resep Donat Isi Krim Vanilla.
Cara menyiapkan Donat empuk tanpa mikser ala chef abu salman:
- Siapkan bahan-bahan di atas.
- Masukan bahan kering: ragi instan, gula pasir, tepung terigu. Aduk rata. Kemudian masukkan kuning telur, aduk kembali.
- Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
- Setelah kalis masukkan garam dan margarin, uleni hingga kalis elastis (harus kalis elastis ya kalo kurang elastis rawan gagal, he)
- Tutup dengan kain bersih, diamkan selama 30 menit. Setelah mengembang dua kali lipat cetak adonan (saya pakai cetakan donat ya, belum bisa manual) oya, saya menggunakan 2 kali proofing, kl di video asli cuma 1 kali proofing
- Setelah dicetak diamkan adonan sekitar 45 menit dan siap di goreng
- Panaskan wajan dengan minyak banyak, setelah panas masukkan donat, tunggu satu sisi matang kemudian di balik
- Hias donat (saya pake glaze donat) dan siap dinikmati
- Tips: saat menggoreng donat sebaiknya menggunakan sumpit agar lubangnya tidak tertutup dan membuat bentuk yang bagus
- Adonan donat yang bagus biasanya saat di goreng akan mengapung dipermukaan minyak, jika adonan donat tenggelam sudah dipastikan adonannya bantat.
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini? Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan. Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau dengan cita rasanya yang enak. Biasanya kue donat kampung diberi taburan gula atau coklat meses.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat empuk tanpa mikser ala chef abu salman yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
