Anda sedang mencari ide resep donat kentang empuk dan tanpa mikser yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk dan tanpa mikser yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat donat kentang yang super lembut dan enak banget, nah ini rincian. Simak Juga : Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk dan tanpa mikser, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang empuk dan tanpa mikser yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang empuk dan tanpa mikser yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang empuk dan tanpa mikser menggunakan 10 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kentang empuk dan tanpa mikser:
- Ambil 500 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 200 gr kentang kukus (haluskan dan dinginkan)
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 50 gr susu bubuk
- Siapkan 1 sachet ragi instan /11 gr
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 100 ml air dingin/ susu dingin (emak pake air dingin)
- Sediakan 75 gr mentega
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Meskipun tanpa kentang hasilnya tetep empuk dan enak. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Langkah-langkah membuat Donat kentang empuk dan tanpa mikser:
- Siapkan bahan-bahan: terigu, kentang yang dihaluskan, gula, susu bubuk, ragi instant, telur, air, mentega & garam
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam.
- Uleni sampai tercampur rata dan setengah kalis.
- Masukan mentega dan garam. Karena emak ngulen manual jadi masukin menteganya sedikit2 ya..
- Uleni sampai kalis dan mulus. Waktu pengulenan akan berbeda2. Sesuaikan dengan adonan saja ya mak.. (tadi emak sekitar 20 menit 😄😄)
- Istirahatkan adonan 20-30 menit sampai mengambang 2x lipat. Tutup baskom dengan serbet lembab atau plastik wrap supaya adonan tidak kering.
- Setelah mengembang. Kempiskan adonan.
- Timbang masing2 30gr. Tata diatas loyang yang ditabur terigu.
- Buat lubang dengan menggunakan tutup botol atau belakang spuit. Bisa juga dilubangi dengan jari saat akan digoreng..
- Istirahatkan lagi 30 menit.
- Panaskan minyak dengan api kecil.
- Goreng 1 sisi sampai kecoklatan. Balik dan goreng sisi satunya sampai matang dengan api kecil.
- Angkat dan dinginkan.
- Hias sesuai selera.
- Favorite emak ditabur gula halus aja.
Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat kentang empuk dan tanpa mikser yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
