Sedang mencari inspirasi resep donat gula autolyse / autolisis no mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat gula autolyse / autolisis no mixer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat gula autolyse / autolisis no mixer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat gula autolyse / autolisis no mixer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Yuk sini nonton bareng video nya Aku bikin donat yang bener bener empuk dan Nanti aku jelaskan sekilas tentang apa itu autolysed atau autolisis yaa. DONAT AUTOLISIS Salah satu metode nge-donat dengan mencampurkan bahan kering dan basah tanpa menggunakan mixer. Metode ini sangat cocok untuk sahabat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat gula autolyse / autolisis no mixer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Gula Autolyse / Autolisis No Mixer menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Gula Autolyse / Autolisis No Mixer:
- Siapkan Adonan Tahap 1
- Sediakan 250 gr terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 70 ml air (suhu ruang - resep asli 130 ml)
- Gunakan 60 ml susu cair (suhu ruang - tambahan saya)
- Ambil 2 kuning telur
- Gunakan 30 gr gula halus
- Gunakan Adonan Tahap 2
- Gunakan 30 gr margarin
- Ambil 1 1/2 sdt ragi
- Sediakan 1 1/2 sdm air hangat (untuk melarutkan ragi)
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuaikan)
- Ambil 1/2 sdt vanili (tambahan saya)
DONAT TANPA ULEN TANPA MIXER TANPA CETAKAN ! Bisa untuk Pizza, Roti, Bapau ! Donat Empuk Tanpa Mixer Tanpa Ulen Takaran Sendok. atha naufal. Donat Madu Super Lembut Tanpa Mikser Tanpa Cetakan.
Cara membuat Donat Gula Autolyse / Autolisis No Mixer:
- ADONAN TAHAP 1 : - Masukkan terigu, kuning telur, dan gula halus, aduk hingga rata.
- Tambahkan air dan susu cair. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur. Istirahatkan & tutup adonan dengan plastik wrap / tutup panci selama 6 - 8 jam.
- ADONAN TAHAP 2 : Setelah 6 - 8 jam, adonan akan menjadi elastis. Larutkan ragi dengan air hangat hingga menjadi pasta. Masukkan ragi ke dalam adonan, tambahkan margarin, vanili dan garam. Kembali uleni selama 5 menit. Istirahatkan 30 menit
- Setelah 30 menit, uleni sebentar agar udara keluar. Taburi tangan dengan tepung, bagi adonan, bentuk (teknik cubit hingga mulus), dan lobangi (saya pakai tutup botol). Tutup adonan agar tak kering. Istirahatkan lagi 30 menit.
- Goreng donat dengan api kecil hingga keemasan. Upayakan satu kali balik. Beri taburan gula halus atau topping sesuai selera.
- Donat Gula Autolyse siap disajikan ���
Metode Autolisis Pada Adonan Roti Donat. Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis. Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut empuk mulus. Dalam pembuatan roti autolyse atau autolisis seperti yang biasa disebut, mengacu pada Beberapa gula sederhana, seperti maltosa disakarida, adalah sumber yang sangat baik untuk sel-sel ragi Mudahnya menguleni adonan dengan metode autolisis selain untuk adonan roti dapat dilihat pada. Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut empuk mulus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Gula Autolyse / Autolisis No Mixer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
