Sedang mencari inspirasi resep donat ubi kuning metode tanpa ulen tanpa mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ubi kuning metode tanpa ulen tanpa mixer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Assamualaikum bunda Saya telah mencobaa menggunakan adonan donat dengan metode autolysis ternyata. Cara mudah untuk membuat donat ubi ungu tanpa mixer, hanya menguleni dengan tangan bisa menghasilkan donat empuk dan lembut, resep donat anti gagal dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi kuning metode tanpa ulen tanpa mixer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat ubi kuning metode tanpa ulen tanpa mixer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat ubi kuning metode tanpa ulen tanpa mixer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat ubi kuning metode tanpa ulen tanpa mixer menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat ubi kuning metode tanpa ulen tanpa mixer:
- Siapkan 600 gr terigu (me: pake terigu segitiga)
- Gunakan 140 gr ubi/kentang (me ubi orange)
- Ambil 2-3 sdt fermipan/yeast (me fermipan3 sdt)
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 4 sdm susu bubuk (me: 1 sct dancaw)
- Siapkan 2 kuning telur
- Siapkan 270-300 ml air (me : 300ml)
- Gunakan Bahan ini dikasih setelah adonan didiamkan 20 menit
- Ambil 3 sdm margarine
- Gunakan 3 sdt garam
RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok). Resep roti tanpa mixer super lembut pakai oven tangkring mudah dan simple. Resep Donat Kentang Tanpa Ulen (Super Lembut Dan Montok). Cara membuat Donat Tanpa Ulen - Metode Autolysis.
Langkah-langkah menyiapkan Donat ubi kuning metode tanpa ulen tanpa mixer:
- Campur jadi satu semua bahan di baskom adonan (kecuali margarine dan garam)
- Uleni sampai tidak lengket ditangan, nggak sampai kalis elastis (yang penting nggak lengket ditangan) aku tadi uleni kurang lebih 10 menitan. Bulatkan adonan.
- Letakkan adonan diatas panci berisi air panas. Tutup panci. Biarkan adonanan mengembang (lama didiamkan 20 menit)
- Ini hasilnya setelah mengembang 20 menit.
- Setelah 20 menit, adonan ditambahkan garam dan margarine,uleni lagi sampai tercampur rata (aku uleni sekitar 5 menitan)bulatkan adonan.
- Diamkan lagi 30 menit.(sama seperti langkah 3, tapi dilangkah ini didiamkan 30 menit)
- Ini hasil setelah 30 menit,kempeskan adonan (aku tekan dengan telaoak tangan),ambil adonan dan gilas dengan rollerpin/ botol kaca,cetak.
- Diamkan lagi sampai mengembang ringan(+-15 menit) foto kedua setelah didiamkan 15 menit
- Panaskan minyak goreng dengan api besar, setelah panas,kecilkan api.masukan donat, goreng dengan api sedang.sekali balik saja ya..agar tidak meresap minyak.
- Dinginkan.topping suka- suka.aku tadi topping gula halus dan bumbu tabur manis pedas (me: pakai bumbu antaka rasa manis pedas)
Donat empuk tanpa ulen, tanpa mixer dan tanpa pegel Tehnik Autolysis Donat Tanpa Ulen Tanpa Mixer Tanpa Cetakan Bisa Untuk Pizza Roti Bapau. Viral Donat Lukumades Donat Tanpa Ulen Tanpa Telur Crunchy Dan Lembut. Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka kesempurnaan ini bisa di dapat dari adonan yang kalis elastis. Simak Juga : Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat ubi kuning metode tanpa ulen tanpa mixer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
