Lagi mencari inspirasi resep donat buttermilk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat buttermilk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada yang tau kenapa donat bolong?? Kue berbentuk cincin ini ternyata sengaja dibentuk demikian. Run out of buttermilk and can't make it to the store?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat buttermilk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat buttermilk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat buttermilk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Buttermilk memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Buttermilk:
- Gunakan 250 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
- Gunakan 40 gram Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Ragi Instan
- Gunakan 1 butir Telur Ayam, kocok
- Gunakan 35 gram Margarin
- Ambil 1/4 sdt Garam Halus
- Sediakan 500 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng
- Sediakan Homemade Buttermilk:
- Siapkan 80 ml Susu Cair
- Sediakan 1 sdt Air Jeruk Nipis
- Ambil Topping:
- Ambil Gula Halus
- Siapkan Bubuk Kayumanis
Learn how to make Buttermilk at home so you always have it on hand for my Buttermilk Biscuits, Pancake recipes, and even Irish Soda Bread. Donat sememangnya snek kegemaran ramai kerana teksturnya yang gebu dan lembut! Tetapi untuk menghasilkan donat yang gebu gebas, anda biasanya memerlukan. Buttermilk is a fermented dairy drink.
Langkah-langkah membuat Donat Buttermilk:
- Dalam gelas, tuang susu cair, beri air jeruk nipis, aduk lalu diamkan sampai terlihat menggumpal. Setelah muncul bagian yang menggumpal pada buttermilk, masukkan kocokan telur, aduk rata.
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata, tuang campuran buttermilk+telur tadi. Uleni sampai kalis lalu tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan, tutup wadah dengan kain bersih. Diamkan hingga mengembang 2x lipat, kurang lebih selama 45 menit. Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi menjadi 11 bulatan @40-42 gr.
- Gilas tipis, lalu lubangi dengan pangkal spuit. Tata di wadah yang sudah ditaburi tipis terigu. Diamkan hingga mengembang, kurang lebih selama 10 menit. Mulai panaskan minyak goreng.
- Goreng dalam minyak panas api sedang. Cukup sekali balik, angkat lalu tiriskan. Biarkan agak dingin, lalu beri taburan gula halus+bubuk kayu manis.
- Donat Buttermilk siap dinikmati ♥�♥�.
Traditionally, it was the liquid left behind after churning butter out of cultured cream; however, most modern buttermilk is cultured. It is common in warm climates (including the Balkans, India, the Middle East and the Southern United States). Don't have buttermilk handy when the recipe calls for it? No worries – with just a couple common ingredients you can make a substitute that works as Real talk: Buttermilk is an annoying ingredient. Looking for unique recipes using buttermilk?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Buttermilk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
