Sedang mencari inspirasi resep donat yunani (loukoumandes) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat yunani (loukoumandes) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
The very best traditional Loukoumades recipe (Greek donuts)! Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat yunani (loukoumandes), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat yunani (loukoumandes) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat yunani (loukoumandes) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Yunani (Loukoumandes) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Yunani (Loukoumandes):
- Sediakan 225 gr terigu serbaguna
- Gunakan 120 gr air hangat
- Ambil 120 gr susu UHT hangat
- Ambil 3/4 sdt yeast / ragi instant
- Siapkan 1,5 sdt gula
- Gunakan 1/3 sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak
- Gunakan Sirup madu
- Ambil 80 gr gula
- Sediakan 40 gr air
- Siapkan 1 sdm madu
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat.
Langkah-langkah membuat Donat Yunani (Loukoumandes):
- Campur air, susu, gula, yeast aduk rata, diamkan hingga mengeluarkan busa, masukan terigu, garam, minyak aduk rata, tutup hingga mengembang 2x lipat selama 30 menit
- Campur gula, madu, air, aduk rata masak dengan api sedang hingga gula larut, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, api. Minyakan telapak tangan kanan, buat bulatan dan angkat dengan sendok yang sudah dicelup minyak. Masukan ke minyak goreng. Minyakan sendok setiap mengambil adonan. Atau alternative bisa menggunakan plastik segitiga, potong ujung besarnya sesuai selera
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Celupkan donat ke sirup, untuk tambahan bisa diberi topping kayu manis bubuk / kacang tumbuk/ wijen sesuai selera. Bisa juga sirup diganti dengan coklat nutella yang diaduk dengan susu, tiramisu glaze, lotus biscoff, dll. Untuk yang keju, potong sedikit bagian pinggir dan isi dengan cheese spread.
Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Jika kamu gak mau ketinggalan untuk mencicipi donat yunani yang saat ini lagi viral, simak resep loukoumades ala Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Baru-baru ini Loukoumades atau donat mini khas Yunani menjadi viral di media sosial. Camilan berbentuk bola-bola kecil yang diberi berbagai topping ini menjadi kudapan yang disukai. Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Yunani (Loukoumandes) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
