Lagi mencari inspirasi resep loukoumades aka donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades aka donat yunani yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan semua bahan biang kedlm mangkuk. Loukoumades (dibaca: lukumades) merupakan penganan khas yang berasal dari Yunani. Penganan yang disebut juga dengan donat Yunani ini telah menyebar di seluruh dunia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades aka donat yunani, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan loukoumades aka donat yunani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah loukoumades aka donat yunani yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Loukoumades aka Donat Yunani menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Loukoumades aka Donat Yunani:
- Ambil 150 gr terigu protein sedang
- Gunakan 10 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 200 ml susu cair hangat
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 10 gr butter margarin dicairkan
- Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng
- Ambil Toping Sesuai Selera :
- Ambil Aneka glaze, selai, gula halus, kental manis, almond, coklat DCC cair dll
Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis sebagai Nah, itu tadi cara membuat lukumades donat Yunani yang sedang viral. Selamat berkreasi dengan resep lukumades ala kamu sendiri ya. Sebenarnya ini simpel banget lho, tapi dr akunya aja yg kurang canggih, blm bisa bikin donat ini bunder. Kalau lembutnya sudah sesuai ekspektasi.mungkin karena blm terbiasa mbentuk dan nggoreng dengan bahan yang agak lembek gini.
Cara menyiapkan Loukoumades aka Donat Yunani:
- Siapkan bahan-bahan nya lalu larutkan ragi instan dan gula dengan susu hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih atau sekitar 10 menit (tes keaktifan ragi, karena ragi yang saya pakai masih baik, saya skip proses menunggu 10 menit, dan langsung campur dengan bahan lain)
- Tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam terigu. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan butter yang sudah dicairkan. Aduk rata. Tutup dengan plastik cling. Diamkan selama 20 menit. (saya mendiamkan lebih dari 30 menit sesuai proses pengembangan adonan ya)
- Panaskan minyak goreng hingga benar2 panas. Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa juga dimasukkan piping bag lalu digunting diatas minyak, atau bisa juga memakai 2 buah sendok. Setelah kecoklatan lalu diangkat.
- Tata dalam wadah, lalu siram dengan toping sesuai selera. Bisa polosan, glaze aneka rasa, gula halus, coklat dcc cair atau madu. Bahkan bentuknya yg imut menggemaskan jadi malah sayang jika di tutupi topping nih.
Donat Yunani ini punya bentuk…» Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Rasanya seperti donat pada umumnya yang disajikan dengan aneka topping manis, seperti cokelat. Nah, buat kamu yang gak mau ketinggalan untuk mencicipinya, simak resep dan cara membuat loukoumades viral ala aplikasi. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan loukoumades aka donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
