Lagi mencari inspirasi resep kue keria (donat ubi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keria (donat ubi) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keria (donat ubi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue keria (donat ubi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kuih keria atau donat ubi khas Malaysia ternyata enak juga yaa. teksturnya kenyal dan rasanya gurih tapai ada manisnya di bagian luar. enak banget. Resep Kue Keria (Kembaran Donat) Kue keria dari ubi, Kue keria ini nantinya akan di glasir dengan gula pasir. Kue keria bisa kamu coba sekarang juga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue keria (donat ubi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Keria (donat ubi) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Keria (donat ubi):
- Ambil 300 gr Ubi orange
- Sediakan 10 sdm Tepung terigu
- Sediakan 1/3 sdt Himalaya salt
- Ambil Gula salut :
- Sediakan 5 sdm Gula pasir
- Sediakan 40 ml Air matang
Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Keria (donat ubi):
- Rebus ubi dengan garam hingga empuk, tiriskan. Lalu hancurkan
- Campur ubi dengan terigu
- Ulen Hingga Kalis, bentuk donat
- Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan
- Didihkan air dan gula hingga berbuih, masukkan donat ubinya. aduk terus hingga terkaramel, mustinya gulanya tetap putih kering kayak getas tapi ini kelebihan dosis jadi karamelanš¤
- Angkat dan sajikan
Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan salah donat ubi jalar istimewa ini empuk dan lezat tak kalah dari donat kentang empuk lho. Jakarta - Donat ini teksturnya lembut dengan rasa manis yang enak. Karena itu sering saya buat untuk camilan di rumah. Kue ini memiliki khas bentuk kue yang bulat dan diberikan lubang pada tengahnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue keria (donat ubi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
