Anda sedang mencari ide resep donat yunani (loukoumades) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat yunani (loukoumades) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat yunani (loukoumades), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat yunani (loukoumades) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat yunani (loukoumades) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Yunani (Loukoumades) memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Yunani (Loukoumades):
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 150 cc susu cair hangat (me:1sm susu bubuk+air=150 cc)
- Sediakan 10 gr gula pasir
- Gunakan 10 gr margarine cair
- Gunakan 1 st penuh ragi instant
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Toping:
- Siapkan Sesuai selera (saya pakai coklat)
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan. Masukkan semua bahan biang kedlm mangkuk. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa.
Cara menyiapkan Donat Yunani (Loukoumades):
- Campur susu hangat dengan gula, aduk hingga gula larut, tambah ragi, aduk, biarkan kurleb 15 menit hingga berbuih banyak
- Tuangkan larutan ragi ke tepung terigu, aduk, tambahkan margarine cair, aduk lagi hingga tercampur rata dengan spatula
- Tutup, biarkan mengembang kurleb 25 menit hingga 2 kali lipat
- Panaskan minyak, kecilkan api, lalu goreng, boleh gunakan piping bag, dan pakai gunting adonannya di atas minyak, saya pakai seperti kak Kiki aja, pakai 2 buah sendok dibentuk bulat, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat
- Lalu dikasih toping coklat atau sesuai selera
Kapanlagi Plus - Loukoumades atau lebih kenal di Indonesia dengan nama lukumades dan donat yunani. Donat Yunani ini punya bentuk…» Ulen Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL. Jika kamu gak mau ketinggalan untuk mencicipi donat yunani yang saat ini lagi viral, simak resep loukoumades ala Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Baru-baru ini Loukoumades atau donat mini khas Yunani menjadi viral di media sosial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat yunani (loukoumades) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
