Anda sedang mencari inspirasi resep donat empuk (tanpa kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk (tanpa kentang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat. Jadi harus diperhatikan sekali bahan-bahan yang digunakan agar donat yang Anda buat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk (tanpa kentang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat empuk (tanpa kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat empuk (tanpa kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat empuk (tanpa kentang) memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat empuk (tanpa kentang):
- Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 butir telur kuning
- Siapkan 2-3 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm susu bubuk putih
- Sediakan 1 sdm fermipan
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan 140 ml air dingin
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan sesuai selera Toping
- Sediakan Minyak goreng
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau dengan cita rasanya yang enak. Biasanya kue donat kampung diberi taburan gula atau coklat meses. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Langkah-langkah menyiapkan Donat empuk (tanpa kentang):
- Pertama, campurkan tepung terigu ayak, gula, fermipan, susu bubuk dalam satu wadah menggunakan spatula
- Kemudian siapkan mixer dengan alat spiral atau bisa menggunakan whisker. Masukan telur dan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jika menggunakan mixer, gunakan kecepatan rendah dan sedang. Bila adonan sudah mulai kalis maka siap untuk di diamkan selama 30menit atau sampai mengembang. Jangan lupa tutup dengan kain bersih atau plastic wrap.
- Setelah mengembang, timbang masing2 adonan menjadi 25gr. Saya dapat 12 adonan untuk resep ini. Siapkan nampan atau wadah datar yg sdh diberi tepung agar tidak lengket. Bulatkan dan bentuk sesuai selera. Saya menggunakan spuit untuk membuat lubang pada donat. Tutup kembali sampai 1jam atau lebih mengembang lagi.
- Siapkan minyak dalam wajan. Ingat goreng donat dengan api kecil dan jangan terlalu lama karena mudah kecoklatan. Selain itu, goreng cukup 1-2 donat dalam wajan karena akan lebih mengembang ketika digoreng. Tiriskan dan donat siap diberi toping sesuai selera. Hidangkan selagi hangat.
Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana, Praktis, Lembut Ala Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama. Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat empuk (tanpa kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
